Image alt

椰菜塔

时间
奶香
口味
烤
时间
数小时
难度
普通

制作过程

步骤：1
將黃油、奶油乾酪放到食品加工機里打碎，再倒入麵粉继续打直到混合均匀，和成团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半個小时。
步骤：2
面团取出后分幾份擀平。
步骤：3
將面皮放到模子裡，四周要壓平。
步骤：4
西人大葱、花椰菜放到牛奶裡煮2分鐘，加鹽、黑胡椒调味。
步骤：5
所有蔬菜倒出，把牛奶過濾出来。
步骤：6
再把兩個雞蛋打散，混合到牛奶裡，成牛奶蛋液。
步骤：7
煮過的蔬菜裝入塔皮。
步骤：8
将牛奶蛋液澆到蔬菜上。面上撒些烤熟的杏仁。放入事先預熱（375度F）的烤箱，烤30分钟即可。

材料

  • 面粉 1至1/2杯
  • 黄油 1/2杯
  • 奶油干酪 85克
  • 西人大葱 60克
  • 花椰菜 130克
  • 牛奶 2/3杯
  • 鸡蛋 2个
  • 杏仁片 10克
  • 黑胡椒 适量
  • 盐 适量

猜你喜欢