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咖喱鸡翅拌意粉

时间
微辣
口味
煮
时间
廿分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
主料
步骤：2
鸡全翅洗净斩小块
步骤：3
青红椒切小段
步骤：4
土豆洗净去皮切小块
步骤：5
姜切丝，蒜拍碎
步骤：6
锅里放油，烧热后放入姜蒜爆香
步骤：7
随后放入鸡翅中火慢煎
步骤：8
煎到鸡翅呈金黄色放入土豆块，翻炒一阵
步骤：9
到土豆块变色后放入一些清水，开大火烧开后，用小火焖15分钟左右
步骤：10
之后再放入青红椒翻炒一下，再闷3-5分钟
步骤：11
放入咖喱块，用勺子慢慢搅动，这时可以关火了，搅至浓稠就可以出锅了
步骤：12
煮鸡翅的时候，可以另起一锅，来煮意粉。首先少开水，放入一点盐
步骤：13
水滚后放入意粉
步骤：14
煮大概8-10分钟至意粉熟后捞出过凉水，拌上煮好咖喱鸡翅就OK了

材料

  • 鸡全翅 4-5只
  • 意粉 适量
  • 土豆 2-3个
  • 咖喱块 2-3块
  • 青椒 一个
  • 红椒 一个
  • 姜蒜 适量
  • 胡椒粉 适量

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