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烟斗通心粉

时间
奶香
口味
时间
半小时
难度
普通

制作过程

步骤:1
准备好材料
步骤:2
蘑菇,鸡脯肉切丁——鸡脯肉切丁后用盐稍稍腌一下
步骤:3
水烧开,倒入通心粉,煮10分钟左右,煮至变软(用量多的话,时间长些)
步骤:4
捞出,过凉水,滴入几滴橄榄油,防止通心粉粘在一起
步骤:5
开小火,放入黄油,加热至融化
步骤:6
倒入鸡丁,炒至5成熟
步骤:7
倒入蘑菇丁,翻拌几下
步骤:8
倒入通心粉,中火翻炒1分钟
步骤:9
以画圈方式倒入奶油(我绕了大概有3圈,个人比较爱奶油)
步骤:10
大火快速收汁

材料

  • 烟斗通心粉 适量
  • 鸡脯肉 1块
  • 蘑菇 4~6朵
  • 黄油 适量
  • 奶油 适量
  • 盐 1/4小勺

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