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泡菜萝卜

萝卜泡菜是一道韩式餐前小菜,爽口开胃,深受大家喜欢。这道菜的主料是白萝卜很适合这个季节食用。

时间
微辣
口味
时间
十分钟
难度
简单

制作过程

步骤:1
准备好所用食材。
步骤:2
萝卜把洗净切成小块。加入盐腌制30分钟。
步骤:3
把葱姜蒜切碎。
步骤:4
梨切碎,放入大碗中。
步骤:5
加入葱姜蒜碎,辣椒粉糖搅拌均。
步骤:6
加入白醋搅拌均。成辣椒糊。
步骤:7
把腌制的萝卜块挤去水分,加入辣椒糊中。
步骤:8
搅拌均匀。
步骤:9
放入冰箱冷藏,腌制1天口感更好。

材料

  • 白萝卜 500克
  • 梨 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 韩式辣椒粉 适量
  • 糖 适量
  • 盐 适量
  • 白醋 适量

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