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日式红豆包

盛传日式红豆包好吃,松软,咬下去一口甜香红豆,名不虚传

时间
奶香
口味
时间
数小时
难度
未知

制作过程

步骤:1
材料放入面包机和面,起筋后加盐及黄油,成薄膜发半小时放冰箱冷发
步骤:2
早晨取出压气回到常温
步骤:3
分团
步骤:4
揉圆放松
步骤:5
红豆沙分好方便裹入
步骤:6
包入30g
步骤:7
进行第二次40分钟发酵
步骤:8
刷蛋液与白芝麻
步骤:9
烤箱预热190度烤17分钟
步骤:10
每周吃红豆活血补气,一款健康包!

材料

  • 高粉 240克
  • 低粉 60克
  • 牛奶 140ml
  • 黄油 30克
  • 糖 50克
  • 鸡蛋 60克
  • 酵母 4克
  • 奶粉 10克
  • 紅豆 300克

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Course Title

日式红豆包

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心美食