Image alt

蔬菜土豆泥

大热天懒做饭——三五个土豆煮熟捣烂，拌入大量蔬菜、培根和奶酪，调入适量盐、胡椒粉和牛奶，简单美味，营养丰富，既当菜又当饭，小朋友们也很喜欢呢！

时间
咸鲜
口味
煮
时间
廿分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
土豆洗净，带皮或去皮煮熟；
步骤：2
煮熟的土豆去皮，趁热用汤匙压成泥，不要太细，有点小块儿最好；
步骤：3
培根切成小片；
步骤：4
小火将培根片慢慢炒至金黄焦脆；
步骤：5
混合土豆泥、培根片和洗净撕成小片的生菜叶，加入牛奶、盐、黑胡椒粉拌匀；
步骤：6
最后刨入适量奶酪丝，拌匀即可。

材料

  • 土豆 大个3个或小个5个
  • 培根 5片
  • 生菜 适量
  • 盐 1小勺
  • 黑胡椒粉 1小勺
  • 牛奶 2大勺
  • 干酪 适量

猜你喜欢