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港式通心粉

2014年暑假，我和女儿一起去香港旅游，在香港游玩期间，我女儿很喜欢香港的港式通心粉。我品尝过港式通心粉，虽然港式通心粉很简单，但荤素搭配得恰好，味美又营养。

时间
咸鲜
口味
煮
时间
廿分钟
难度
普通

制作过程

步骤：1
准备材料：通心粉、生菜、培根和鸡蛋。
步骤：2
煮锅放入足量的水煮沸后放入油、盐和通心粉，煮8分钟。
步骤：3
在煮通心粉的过程中，煎鸡蛋和培根片。
步骤：4
将煮好的通心粉用凉水冲一下。
步骤：5
煮锅再次注入清水，煮沸后加入牛肉粉。
步骤：6
再加入通心粉。
步骤：7
同时加入煎过的培根片、鸡蛋和生菜，煮沸后即可。

材料

  • 通心粉 150克
  • 培根 3片
  • 鸡蛋 3只
  • 生菜 100克
  • 橄榄油 15ML
  • 盐 3克
  • 大喜大牛肉粉 5克

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