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蘑菇鸡肉贝壳面

某熊孩子不喜欢吃蔬菜,这个白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面是为了他而做的,所以鸡肉量我刻意减少,并且加大了蘑菇的量,再偷偷加上他最最不喜欢吃的红萝卜(^o^)/呵呵~~,想不到做出来的效果意外的好,他完全吃不出里面加了红萝卜还问我里面红红的是什么,并且一个劲的说好吃,哈哈Y(^o^)Y坑娃成功~~~

时间
咸鲜
口味
时间
半小时
难度
普通

制作过程

步骤:1
准备材料,调白汁浆
步骤:2
白汁浆的做法:加入面粉
步骤:3
加入淡奶油和牛奶,拌匀到无颗粒(加牛奶的图片不小心删了,我做是加到这个碗九分满哦~~)
步骤:4
锅里加入黄油
步骤:5
小火热溶,让黄油涂满锅面
步骤:6
加入鸡肉
步骤:7
炒到肉变白
步骤:8
加入蘑菇和红萝卜
步骤:9
煮到蘑菇出汁
步骤:10
倒入刚才调好的白汁浆,拌匀
步骤:11
熬煮到汁变浓稠后,加入盐、糖调味
步骤:12
另一个锅烧开水
步骤:13
加入意大利贝壳面
步骤:14
意大利贝壳面煮的时间可以参考包装上提供的时间,时间到了可试吃一两个看熟了没,没熟就延长煮的时间或盖上盖子闷一下~~
步骤:15
捞起
步骤:16
淋上刚才煮好的白汁,撒上一点黑胡椒粉,要趁热吃哦~~~

材料

  • 意大利贝壳面 200g
  • 鸡肉 50g
  • 蘑菇 10朵
  • 面粉 适量
  • 红萝卜 1/2条
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 淡奶油 适量
  • 牛奶 适量

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