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咖喱串串烧

时间
孜然
口味
时间
三刻钟
难度
普通

制作过程

步骤:1
准备好食材。
步骤:2
所有材料洗净、切小块,姜蒜切末。
步骤:3
取一碗,将盐、胡椒、姜蒜、咖喱粉、胡椒粉用黄酒调匀。
步骤:4
将所有食材装入碗中,拌匀,腌制半小时。
步骤:5
腌好的食材依次用竹签穿好
步骤:6
放入微波烤盘中。
步骤:7
微波炉提前调到薄块烧烤档,预热7分钟。
步骤:8
烤盘放入炉内,薄块烧烤档焗烤7分钟。
步骤:9
取出翻一面。
步骤:10
再次焗烤7分钟。
步骤:11
趁热刷上熟油、辣椒粉就OK啦。

材料

  • 猪肉 适量
  • 豆干 1块
  • 杏鲍菇 1个
  • 香菇 1个
  • 青红椒 各1个
  • 洋葱 1个
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 2茶匙
  • 咖喱粉 3茶匙
  • 孜然粉 3茶匙
  • 辣椒粉 少许
  • 姜 少许
  • 蒜 少许
  • 黄酒 适量

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