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肉酱焗通心粉

其实我还放了蘑菇,通心粉是斜管的,全名是不是该叫蘑菇肉酱焗斜管通心粉?哈哈,太长了哈~~虽然是山寨版本的,但是咱的味道真的不错哈~~你尝尝就知道啦~

时间
酸咸
口味
烘焙
时间
半小时
难度
普通

制作过程

步骤:1
准备所有材料。
步骤:2
将洋葱和葱切碎,蘑菇切片焯水备用。
步骤:3
锅内倒入少许油,烧热后,倒入肉馅翻炒。
步骤:4
肉馅炒到变色后,倒入洋葱末和葱末继续翻炒。
步骤:5
炒到洋葱变成透明色,倒入焯过水的蘑菇。
步骤:6
再加入黑胡椒粉即可。
步骤:7
小锅加水烧开,倒入斜管面。
步骤:8
加入适当盐,煮熟。
步骤:9
煮好的面捞出来,直接放入肉酱中,拌匀装盘。
步骤:10
撒上一层马苏里拉奶酪。
步骤:11
送入烤箱,180度10分钟即可。

材料

  • 斜管通心粉 半包
  • 洋葱 1个
  • 番茄酱 适量
  • 肉末 适量
  • 迷你杏鲍菇 适量
  • 马苏里拉奶酪 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量

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