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韩国部队火锅
时间
微辣
口味
煮
时间
三刻钟
难度
高级
制作过程
步骤:1
将肥瘦相间的带皮猪肉切片
步骤:2
将豆芽洗净
步骤:3
将豆腐切块。
步骤:4
将火腿切块。
步骤:5
准备一些鱼丸和鱼柳。
步骤:6
将海事根切好。
步骤:7
将辣白菜切块。
步骤:8
锅里放入油,小火将花椒、大料煸香。
步骤:9
放入猪肉,煸出肥油。
步骤:10
放入葱姜,爆香。
步骤:11
放入辣白菜翻炒。
步骤:12
放入酱油。
步骤:13
放入适量水。
步骤:14
放入豆芽、海带,因为这两样不爱熟,所以在转入火锅前要先在锅里煮一下。
步骤:15
放入食盐。
步骤:16
放入味精。
步骤:17
放入火锅面,其实最好是放方便面,但是家里还有好多火锅面没吃完就放的火锅面。
步骤:18
关火,转入火锅中。
步骤:19
放入豆腐、火腿、鱼丸等要涮的菜,将锅坐在酒精炉上,边煮边吃。
材料
辣白菜 适量
带皮猪肉 适量
火锅面 适量
豆腐 适量
豆芽 适量
海带 适量
鱼丸 适量
鱼柳 适量
火腿 适量
大葱 适量
花椒 适量
大料 适量
姜 适量
酱油 适量
味精 适量
盐 适量
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