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皮蛋拌豆腐
时间
咸鲜
口味
拌
时间
十分钟
难度
普通
制作过程
步骤：1
主用材料：豆腐、皮蛋、香菜、花生、大蒜子。
步骤：2
在盒装豆腐的角上剪一刀。
步骤：3
往里吹口气后，撕掉表面那层膜。
步骤：4
把豆腐倒扣在盘子上。
步骤：5
倒在盘子上的豆腐，依你自己的喜好切一下。
步骤：6
将油炸花生米去皮，放保鲜袋里，用擀面丈敲碎。
步骤：7
将香菜洗净切段，皮蛋剥壳切小块。
步骤：8
将大蒜子切末放碗里，再往里倒入味极鲜生抽、白醋、白糖、芝麻油，搅拌一下，调成汁。
步骤：9
切好的豆腐会有水出来，倒掉这个水，加皮蛋丁放在豆腐上。
步骤：10
再加调好的汁淋上去。
步骤：11
再放上花生末。
步骤：12
最后放上香菜即可。
材料
豆腐 适量
皮蛋 适量
香菜 适量
花生 适量
大蒜子 适量
味极鲜生抽 适量
糖 适量
醋 适量
芝麻油 适量
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主用材料：豆腐、皮蛋、香菜、花生、大蒜子。
在盒装豆腐的角上剪一刀。
往里吹口气后，撕掉表面那层膜。
把豆腐倒扣在盘子上。
倒在盘子上的豆腐，依你自己的喜好切一下。
将油炸花生米去皮，放保鲜袋里，用擀面丈敲碎。
将香菜洗净切段，皮蛋剥壳切小块。
切好的豆腐会有水出来，倒掉这个水，加皮蛋丁放在豆腐上。
再加调好的汁淋上去。
再放上花生末。
最后放上香菜即可。
