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酸辣拌三样

最近被办公室和宿舍里空调的暖风吹得晕乎乎的，不自觉地就想吃个凉拌菜来清清口，前些天去超市看到有卖干豆腐丝，还挺便宜，就买了一袋子回来。这次正好可以派上用场了~~

时间
酸辣
口味
拌
时间
廿分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
材料一：红薯粉条。
步骤：2
材料二：干豆腐丝。
步骤：3
材料三：新鲜菠菜。
步骤：4
将粉条提前泡软。
步骤：5
干豆腐丝又温水泡开。
步骤：6
在泡干材料期间可以准备一些葱丝。
步骤：7
烧开水，先放入粉条，等煮到半熟时再放入菠菜和豆腐丝。
步骤：8
煮熟后捞到碗中。
步骤：9
加入葱丝，并加盐，鸡精，陈醋，生抽，油沷辣子，香油等调味。
步骤：10
搅拌均匀，一份爽口的酸辣拌三样就做好了~。

材料

  • 红薯粉条 适量
  • 干豆腐丝 适量
  • 菠菜 适量
  • 葱丝 适量

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