制作过程
步骤：1
把生菜用开水冲一下，把中间压平
步骤：2
把三片生菜叶均匀的铺在碗里
步骤：3
芹菜先用刀削去外面的筋和老皮
步骤：4
把胡萝卜和芹菜切小丁
步骤：5
土豆也切丁，切的少许比胡萝卜和芹菜大一些
步骤：6
取小锅加适量的水，加少许的盐
步骤：7
把胡萝卜和芹菜丁放入小锅了氽2分钟左右捞出
步骤：8
再放入土豆丁氽5分钟捞出
步骤：9
把捞出的丁都放在生菜叶上
步骤：10
再放入洗干净的鸡蛋煮熟
步骤：11
捞出后用凉开水或冰水浸一下
步骤：12
把鸡蛋剥去外壳对半切开的放在蔬菜丁上
步骤：13
最后挤上沙拉酱就可以了
材料
- 土豆 108克
- 鸡蛋 一个
- 芹菜 34克
- 胡萝卜 35克
- 生菜叶 3片
- 沙拉酱 适量
- 盐 适量
