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酸奶水果蛋糕杯

这蛋糕加入了大量的水果和酸奶，丰富蛋糕的口感，而且感觉没什么负担，来一份这样的甜点很不错哦。

时间
甜味
口味
烤
时间
一小时
难度
普通

制作过程

步骤：1
准备做蛋糕的食材
步骤：2
模具内均匀的抹上黄油
步骤：3
鸡蛋磕入盆中，挤入数滴柠檬汁（烤箱150度预热）
步骤：4
加入全部白砂糖
步骤：5
厨师机一直搅拌至蛋糊有明显纹路，用牙签插入一厘米不会倒下
步骤：6
筛入蛋糕粉
步骤：7
水和油混合之后沿刮刀倒入，翻伴均匀
步骤：8
倒入模具内
步骤：9
放入预热好的烤箱内倒数第二层烤25分钟
步骤：10
出炉后倒扣晾凉后脱模
步骤：11
准备好水果和酸奶
步骤：12
把各种水果切碎后倒入100克酸奶拌匀
步骤：13
把水果装入蛋糕内表面再加入酸奶，撒上糖针即可

材料

  • 鸡蛋 3个
  • 油 25克
  • 白砂糖 70克
  • 蛋糕粉 90克
  • 清水 35克
  • 柠檬汁 数滴
  • 草莓 50克
  • 芒果 半个
  • 猕猴桃 一个
  • 酸奶 200克
  • 黄油 适量
  • 糖针 适量

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