制作过程
步骤:1

意面提前用水泡发
步骤:2

土豆去皮切丁,用清水反复洗净泡出淀粉。
步骤:3

清水里加少许的盐,把土豆煮熟。
步骤:4

把意面煮熟。
步骤:5

锅里放油,把土豆炸至表皮酥脆,用小火哟!
步骤:6

青椒榨菜芽菜准备好。
步骤:7

所有的调料准备好。
步骤:8

土豆捞出控油。
步骤:9

把意面炸30秒
步骤:10

锅里舀出一点油倒入香料里激发出它的香味。
步骤:11

锅底留油放入榨菜芽菜以及青椒炒出香味。
步骤:12

把它和土豆和意面均匀搅拌。
步骤:13

最后放点白芝麻零淋点醋就可以了
材料
- 土豆 一个
- 意面 少许
- 芽菜 一代
- 青椒 一个
- 榨菜 少许
- 葱 一根
- 色拉油 一勺
- 鸡精 少许
- 盐 少许
- 五香粉 少许
- 孜然粉 少许
- 辣椒面 半匙
- 白芝麻 少许
- 醋 少许