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红薯烙

时间
甜味
口味
炸
时间
数小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
红薯洗干净，去皮。
步骤：2
切成一厘米的小丁。
步骤：3
加入一勺糖和适量面粉。
步骤：4
倒入少量水搅拌均匀。
步骤：5
热油烫一下勺。
步骤：6
将红薯粒放入漏勺简单按压成饼。
步骤：7
放入油锅炸至定型。
步骤：8
推入油中继续炸。
步骤：9
炸至全部浮起，两面金黄。
步骤：10
捞出来控油。焦香酥脆。

材料

  • 红薯 适量
  • 面粉 适量
  • 水 适量
  • 糖 适量

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Course Title

红薯烙

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