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咸肉四季豆炒年糕

时间
咸香
口味
炒
时间
十分钟
难度
普通

制作过程

步骤：1
春笋焯水切丝。
步骤：2
四季豆择去两端清洗干净、胡萝卜去皮清洗。
步骤：3
五花咸肉切片，四季豆、胡萝卜切丝。
步骤：4
年糕切成条。
步骤：5
锅中放底油，放入咸肉翻炒出油。
步骤：6
放入笋丝、四季豆、胡萝卜翻炒2分钟。
步骤：7
放入年糕，加少许水焖烧5分钟。
步骤：8
加盐、生抽炒匀。
步骤：9
出锅。

材料

  • 咸肉 适量
  • 四季豆 适量
  • 春笋 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 年糕 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量

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