厨房宝藏
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烤牛奶
时间
甜味
口味
煮
时间
一小时
难度
简单
制作过程
步骤:1
鸡蛋黄两打入碗中。
步骤:2
加入淀粉,白砂糖。
步骤:3
倒入牛奶,用蛋抽搅匀。
步骤:4
放入奶锅中煮。
步骤:5
芝士准备好。
步骤:6
放入奶中一起煮。
步骤:7
一定要边煮边搅,才不会糊锅。
步骤:8
煮至浓稠状倒入碗中,晾凉,自然成型。
步骤:9
倒出切块。
步骤:10
鸡蛋1个打散。
步骤:11
用刷子在奶糕上刷上蛋液,入空气炸锅130度11分钟,出锅趁热吃,可香呢!
步骤:12
又香又美味的牛奶糕出锅了,小朋友们和大人都争着吃。
材料
牛奶 500克
淀粉 50克
鸡蛋黄 2个
白糖 30克
芝士片 1片
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