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红萝卜粉条素包子馅

软软的、香香的、健康营养。

时间
五香
口味
蒸
时间
一小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
红萝卜擦丝、泡好的粉条切寸段、韭菜切碎、炒好的鸡蛋捣碎，放入盆中，加适量盐、少许老抽、五香粉、鸡精和橄榄油调味，用筷子顺时针搅拌均匀即可。
步骤：2
面粉中加酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。
步骤：3
搓成长条状，切成大小均匀的剂子。
步骤：4
擀成中间厚四周薄的包子皮。
步骤：5
包入馅料。
步骤：6
已包好。
步骤：7
冷水上笼，大火烧开转中火蒸十五分钟，关火焖五分钟。
步骤：8
已蒸好。
步骤：9
成品图。
步骤：10
掰开，香味扑鼻。

材料

  • 面粉 适量
  • 红萝卜 一根
  • 粉条 一小把
  • 酵母 少许
  • 纯净水(40度左右) 少许
  • 韭菜 一把
  • 鸡蛋 三个
  • 花生油 适量
  • 盐 适量
  • 五香粉 少许
  • 老抽 少许
  • 鸡精 少许
  • 橄榄油 少许

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