制作过程
步骤:1

大米淘洗干净,当适量清水浸泡1小时。
步骤:2

土豆去皮洗净放泡好的大米里。
步骤:3

放锅里。
步骤:4

蒸熟。
步骤:5

胡萝卜和卷心菜切丁。
步骤:6

蒜苗叶和熟肉切丁。
步骤:7

热锅冷油,油热放卷心菜胡萝卜翻炒。
步骤:8

放食盐和甜面酱。
步骤:9

炒均匀。
步骤:10

放蒜苗及肉丁。
步骤:11

炒均匀关火。
步骤:12

放米饭和土豆。
步骤:13

拌匀。
步骤:14

取生菜。
步骤:15

洗净。
步骤:16

铺在保鲜膜上。
步骤:17

放拌好的米饭。
步骤:18

包起来。
步骤:19

切开。
步骤:20

摆盘。
步骤:21

成品。
材料
- 大米 100g
- 小土豆 1个
- 生菜 2片
- 食用油 小许
- 胡萝卜 30g
- 卷心菜 30g
- 熟肉 50g
- 蒜苗 小许
- 清水 适量
- 食盐 小许
- 甜面酱 1匙