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青菜鸡蛋炒馒头

本是一个中式馒头蛋糕底座,后来觉得不用更好看,那就切块分装消灭掉吧,还磕出了一个双黄蛋,多少还是挺惊喜的。

时间
咸香
口味
时间
十分钟
难度
简单

制作过程

步骤:1
食材备用。
步骤:2
鸡蛋打碗里。
步骤:3
加适量的孜然粉和盐搅拌均匀。
步骤:4
放入切块的馒头,让馒头裹上蛋液。
步骤:5
锅里放入适量的油烧热,先把裹了蛋液的馒头块煸炒。
步骤:6
再放入青菜翻炒均匀。
步骤:7
快要出锅前加一勺料酒提香。
步骤:8
有菜,有主食,有鸡蛋的一份炒馒头完成。

材料

  • 馒头 一块
  • 鸡蛋 两个
  • 青菜 一把
  • 油 适量
  • 盐 少量
  • 孜然粉 少量
  • 料酒 一勺

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