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包菜炒米粉
时间
咸鲜
口味
炒
时间
半小时
难度
高级
制作过程
步骤:1
准备食材:米粉提前泡发,配菜分别切丝,准备葱蒜末,鸡蛋打入碗中。
步骤:2
起锅烧油。
步骤:3
鸡蛋搅散倒入锅中炒成鸡蛋块。
步骤:4
另起锅烧油炒香葱蒜末。
步骤:5
下入配菜翻炒。
步骤:6
加入老抽。
步骤:7
加入鸡精。
步骤:8
加入鸡蛋和米粉翻炒均匀。
步骤:9
成品图。
材料
广东炒米粉 150克
包菜 半个
青椒 1个
鸡蛋 3枚
红椒 1个
食用油 4勺
葱蒜末 适量
老抽 2勺
鸡精 半勺
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