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燕麦槐花荞麦面煎饼

微辣,咸香。

时间
咸香
口味
时间
十分钟
难度
简单

制作过程

步骤:1
槐花择洗净,特意买的这种小花苞的。
步骤:2
荞麦面50克。
步骤:3
槐花放进去。
步骤:4
一把即食燕麦片。
步骤:5
适量盐,切了半个小米椒进去,成品微辣,特别好吃。
步骤:6
加点清水进去,搅成稠糊。
步骤:7
锅底适量油烧微热,面糊倒进去。
步骤:8
用锅铲摊圆。火力稍微加大。待饼面凝固,晃动锅子,让煎饼脱离锅底,防止糊锅。
步骤:9
待底部煎至微微焦黄,扣上一个盘子。前提是油要吸收了,要不容易溅到手上,被烫到
步骤:10
翻面。
步骤:11
把另一面也煎至焦黄即可。可以多翻几次面。
步骤:12
成品。
步骤:13
成品。

材料

  • 即食燕麦 适量
  • 槐花 适量
  • 荞麦面 适量
  • 小米椒 半个
  • 盐 少许
  • 玉米油 适量

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