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紫薯双色馒头

换个花样做馒头，健康好看又美味。

时间
甜味
口味
蒸
时间
一小时
难度
普通

制作过程

步骤：1
紫薯面团:紫薯泥210克，面粉300克，酵母3克，白糖5克，白色面团:水150克，面粉300克，酵母3克，白糖5克。分别和成面团备用。
步骤：2
白色面团擀成长方形面片。
步骤：3
紫薯面团也擀开，放在白色面团上。
步骤：4
从一边卷起。
步骤：5
然后切成适当的段。
步骤：6
取紫薯面团扣出花朵。
步骤：7
装饰一下馒头，等待发酵完成再开水上锅蒸十二分钟左右。
步骤：8
宣软但是有嚼劲的花样馒头制作完成。

材料

  • 紫薯泥 210克
  • 面粉 300克
  • 水 150克
  • 酵母 3克+3克
  • 白糖 5+5克

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