Image alt

松茸蒸土鸡

用了半只土鸡与鲜松茸蒸了吃,当电炖锅的盖子打开的那一刻,浓郁的松茸香、鸡肉香扑面而来,忍不住先尝了一口汤,妈呀!真的鲜得掉眉毛呀!

时间
咸鲜
口味
时间
三刻钟
难度
简单

制作过程

步骤:1
鸡肉洗净切块。
步骤:2
先把鸡块放入盘中加点料酒、盐、葱姜腌制半小时。
步骤:3
新鲜松茸洗净切薄片。
步骤:4
这是腌过的鸡块。
步骤:5
把松茸片放在鸡块上,再均匀撒上少许盐。
步骤:6
锅中煮沸水,把鸡肉放入锅中。
步骤:7
蒸45分钟。
步骤:8
时间到出锅。
步骤:9
撒上葱丝和枸杞子装饰一下即可。

材料

  • 土鸡 半个
  • 新鲜松茸 75克
  • 料酒 2勺
  • 盐 适量
  • 姜片 3片
  • 葱 半棵
  • 枸杞子 3颗

猜你喜欢