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牛肉汤
时间
咸鲜
口味
煮
时间
三刻钟
难度
普通
制作过程
步骤:1
牛肉洗净,切小块。胡萝卜去皮洗净,切滚刀块。
步骤:2
牛肉冷水下锅。
步骤:3
水开撇去浮沫,关火捞出备用。
步骤:4
将花椒、八角、干辣椒、香叶装入料盒,把牛肉、葱姜蒜、料盒、胡萝卜一同放入电压力锅中,加入适量水,放入料酒、盐、生抽、老抽。
步骤:5
盖紧锅盖,功能选牛/羊肉,口感选适中,点击开始即可等着吃牛肉、喝牛肉汤了。
步骤:6
做好的牛肉软烂入味,汤鲜美。
材料
牛肉 适量
胡萝卜 1根
花椒 少许
八角 2个
香叶 少许
干辣椒 3个
葱段 3段
姜片 5片
蒜瓣 5瓣
盐 少许
生抽 少许
老抽 少许
料酒 少许
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