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冬瓜仙贝汤
简直鲜掉眉毛了,鲜鲜甜鲜甜的。
时间
原味
口味
煮
时间
半小时
难度
普通
制作过程
步骤:1
冬瓜去皮去籽切成切片,鲜贝肉洗净备用。
步骤:2
锅中加两勺食用油烧热,放入提前切好的葱花爆香。
步骤:3
向锅中加入适量清水。
步骤:4
向锅中放入冬瓜片和鲜贝肉。
步骤:5
加点鸡精。
步骤:6
加一点生抽。
步骤:7
煮沸后继续中火加热十五到二十分钟,加少许盐。
步骤:8
关火加几滴香油。
步骤:9
出锅装盘就可以了。
材料
冬瓜 一块
鲜贝 适量
食用油 两勺
生抽 一小勺
鸡精 几粒
盐 少许
香油 几滴
清水 适量
葱花 少许
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