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海带骨头汤

夏天到来要吃中和体内燥热的火气，海带本身是偏寒，骨头热两者搭配起到中和作用，那么海带骨头汤补钙又清热去火。

时间
清淡
口味
煲
时间
数小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
海带泡发三个小时左右（中途换几次水）。
步骤：2
骨头焯水捞出冲洗干净。
步骤：3
将食材洗净切好。
步骤：4
海带冲洗干净后切成段。
步骤：5
所有食材放入沙锅中，加入适量的清水。
步骤：6
盖上盖子大火烧开。
步骤：7
烧开后将浮沫捞出。大火煲15分钟后转中火煲15分钟，然后小火煲半小时。
步骤：8
一个多小时后汤好，加入适量的盐调味即可。
步骤：9
成品。天气炎热来碗汤，舒服啊！谢谢亲的关注！

材料

  • 扇骨头 500克
  • 干海带 1片
  • 玉米 2条
  • 红萝卜 1个
  • 蜜枣 2个
  • 盐 适量

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