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老鸽绿豆汤

绿豆老鸽汤，主要功效是凉血排毒，对于青春痘有很好的缓解效果，能够美容养颜，清肺祛湿，是很好的一道食疗佳肴。绿豆老鸽汤做法非常简单。

时间
咸鲜
口味
炖
时间
一小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
食材准备好。
步骤：2
将鸽子洗净后剁成大块。（新鲜）
步骤：3
将绿豆、莲子、百合、沙参和陈皮用清水浸泡半小时左右。
步骤：4
锅中倒入适量的清水，放入鸽子焯水后捞出，用清水冲洗干净。
步骤：5
将全部食材放入沙锅中，加入适量的清水。
步骤：6
盖上盖子大火煲开。
步骤：7
然后捞出浮沫，盖上盖子大火煲20分钟后转中小火煲一个小时。
步骤：8
一个多小时后加入适量的盐调味。
步骤：9
一碗美美的汤，入口鲜美。
步骤：10
成品图来多张。

材料

  • 老鸽子 1只
  • 绿豆 50克
  • 沙参 30克
  • 莲子 50克
  • 百合 20克
  • 蜜枣 2个
  • 陈皮 1块

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