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白菜豆腐汤

我们这里有句俗语：白菜豆腐保平安。是说白菜、豆腐是非常利好是食材，应该经常食用。加之我家食客喜欢这两种食材，因此，大白菜、豆腐出现在我家餐桌上的几率很高。大白菜豆腐汤也是不错的搭配。

时间
清淡
口味
煮
时间
廿分钟
难度
普通

制作过程

步骤：1
大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净
步骤：2
豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水
步骤：3
白菜切成块
步骤：4
焯水后的豆腐切成块
步骤：5
白菜、豆腐放入压力锅内锅
步骤：6
加适量水后将内锅放入压力锅中压力锅通电，选择蔬菜汤档，压力锅开始工作
步骤：7
煲汤程序结束后，压力锅发出提示音，待解压后添加盐、白胡椒粉，搅拌均匀即可盛出享用。

材料

  • 白菜 150g
  • 豆腐 100g
  • 盐 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 枸杞 适量

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