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凉拌青瓜
炎炎夏日，酷暑难耐，一盘清爽脆嫩的凉拌青瓜会轻轻唤醒你的味蕾。
时间
咸鲜
口味
拌
时间
十分钟
难度
简单
制作过程
步骤：1
青瓜去皮，切去头尾，从中间切开，然后斜刀切成稍厚一点的片。
步骤：2
切好的青瓜、青椒放入盆中，再放入蒜蓉。
步骤：3
放入盐、白糖、生抽、陈醋。
步骤：4
放入味精和香油。
步骤：5
搅拌均匀即可。
步骤：6
成品。
材料
青瓜 1根
青椒 1个
大蒜 2瓣
盐 适量
白糖 少许
生抽 少许
陈醋 适量
味精 少许
香油 适量
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青瓜去皮，切去头尾，从中间切开，然后斜刀切成稍厚一点的片。
切好的青瓜、青椒放入盆中，再放入蒜蓉。
放入盐、白糖、生抽、陈醋。
放入味精和香油。
搅拌均匀即可。
成品。
