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苦瓜拌香干

时间
清淡
口味
拌
时间
十分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
食材：苦瓜（已去瓤清洗切片）、香干。
步骤：2
将香干放在案板上切开。
步骤：3
将苦瓜下入沸水中焯开，捞出。
步骤：4
用凉开水过过凉。
步骤：5
接着，将过凉好的苦瓜控干水分。
步骤：6
然后，合入切好的香干，加适量的盐。
步骤：7
加适量的酱油。
步骤：8
加适量的芝麻油。
步骤：9
调味拌匀即成。

材料

  • 苦瓜 100克
  • 香干 195克
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 芝麻油 适量

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