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香卤豆腐

时间
酱香
口味
卤
时间
数小时
难度
普通

制作过程

步骤：1
准备：老豆腐。
步骤：2
老卤汁从冰箱取出来放入电煮锅开始加热。
步骤：3
烧开后转小火。
步骤：4
同时，另起锅放油下老豆腐煎制。
步骤：5
煎妈两面都金黄。
步骤：6
盛上盘里备用。
步骤：7
将煎:好的豆腐放入已烧开的卤汁里小火煮30分钟。
步骤：8
卤好的豆腐不要急着捞出来，让豆腐在卤汁中泡两小时，味道更赞。
步骤：9
切片装盘品尝。
步骤：10
成品图。

材料

  • 老豆腐 适量
  • 老卤汁 适量
  • 油 适量

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Course Title

香卤豆腐

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A苹果小厨