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凉拌苦菊

时间
清淡
口味
拌
时间
十分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
苦菊两小把去根洗净。
步骤：2
切成寸段。
步骤：3
胡萝卜丝切好。
步骤：4
蒜末干辣椒白芝麻放入小碗里。
步骤：5
倒入热油炸香。
步骤：6
调口味:加少许生抽，香醋，盐，白糖，香油。
步骤：7
皮蛋切碎，放入盆里。
步骤：8
倒入料汁，拌匀即可食用。
步骤：9
成品图！
步骤：10
成品图！
步骤：11
成品图！

材料

  • 苦菊 两小把
  • 胡萝卜 适量
  • 皮蛋 适量
  • 蒜末 适量
  • 干辣椒 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量
  • 白糖 适量
  • 玉米油 适量
  • 白芝麻 适量

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