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佛手瓜木耳拌鸡蛋

酸辣爽口。佛手瓜脆嫩,木耳口感Q弹。

时间
酸辣
口味
时间
十分钟
难度
简单

制作过程

步骤:1
佛手瓜半个。
步骤:2
去皮。
步骤:3
切成薄片。
步骤:4
泡发焯过水的木耳。
步骤:5
熟鸡蛋切片。
步骤:6
小米椒,香菜。
步骤:7
佛手瓜,木耳,鸡蛋放盘子里。
步骤:8
小米椒,香菜放中间。
步骤:9
适量盐,生抽,米醋,香油,辣椒红油调成料汁。
步骤:10
浇到上面即可。
步骤:11
成品。

材料

  • 佛手瓜 适量
  • 木耳 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 小米椒 一个
  • 香菜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 米醋 适量
  • 香油 适量
  • 辣椒红油 适量

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