佛手瓜木耳拌鸡蛋
酸辣爽口。佛手瓜脆嫩,木耳口感Q弹。
制作过程
步骤:1

佛手瓜半个。
步骤:2

去皮。
步骤:3

切成薄片。
步骤:4

泡发焯过水的木耳。
步骤:5

熟鸡蛋切片。
步骤:6

小米椒,香菜。
步骤:7

佛手瓜,木耳,鸡蛋放盘子里。
步骤:8

小米椒,香菜放中间。
步骤:9

适量盐,生抽,米醋,香油,辣椒红油调成料汁。
步骤:10

浇到上面即可。
步骤:11

成品。
材料
- 佛手瓜 适量
- 木耳 适量
- 鸡蛋 一个
- 小米椒 一个
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 米醋 适量
- 香油 适量
- 辣椒红油 适量