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木耳拌腐竹
时间
咸鲜
口味
拌
时间
廿分钟
难度
简单
制作过程
步骤:1
黑木耳用温水泡发好。
步骤:2
干腐竹准备好。
步骤:3
用手折成段。
步骤:4
锅烧热,多放些油,把腐竹分少量多次入油锅炸。
步骤:5
炸腐竹时火要小些,以免炸糊,炸成如上图就可以了。
步骤:6
锅里烧开水,倒入腐竹烫30秒捞出。
步骤:7
烫好腐竹放盆中。
步骤:8
黑木耳入开水烫2分钟,把黑木耳与腐竹放一起,加入葱末与辣椒粉,烧热油倒入大葱上,加盐,酱油,醋,鸡精芝麻油拌好。
步骤:9
撒上葱花,就可以开吃了。美味的一道凉菜就做好了。
材料
腐竹 4条
黑木耳 少许
葱花 少许
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5.0
(0)
筠旸JY