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凉拌茼蒿

凉拌茼蒿，做法简单，用来下酒解腻都很不错，清清爽爽。

时间
咸鲜
口味
拌
时间
十分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
水开后加一勺盐。
步骤：2
下入洗好澡的茼蒿，焯水一分钟。
步骤：3
茼蒿捞出过凉水。
步骤：4
撰干水分，放入空碗中。
步骤：5
加入蒜末，生抽，糖，味精，盐，辣椒油，香油拌匀。
步骤：6
装盘，可加点白芝麻和枸杞点缀。

材料

  • 茼蒿 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量
  • 糖 适量
  • 味精 适量
  • 辣椒油 适量
  • 蒜末 适量

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