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扁豆炒魔芋结

时间
清淡
口味
炒
时间
廿分钟
难度
高级

制作过程

步骤：1
食材：魔芋结、扁豆（已去筋清洗）。
步骤：2
将魔芋结拆开包装，下入沸水锅中焯开捞出。
步骤：3
起锅倒油烧热，下入扁豆翻炒翻炒。
步骤：4
接着，加适量的清水。
步骤：5
翻炒翻炒至熟。
步骤：6
然后，合入焯好的魔芋结翻炒翻炒。
步骤：7
最后，加适量的酱油。
步骤：8
加适量的盐。
步骤：9
调味炒匀即成。

材料

  • 魔芋结 230克
  • 扁豆 170克
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量

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