制作过程
步骤：1
食材:黑鱼骨、洋葱丝、姜丝、干辣椒、香葱。
步骤：2
黑鱼骨放盐腌制一小时。
步骤：3
撒上淀粉。
步骤：4
锅中油温六成热放入黑鱼骨炸至金黄捞出。
步骤：5
锅中留底油，放入姜丝干辣椒。
步骤：6
放入香辣酱炒香。
步骤：7
放入洋葱翻炒。
步骤：8
放入炸好的黑鱼骨翻炒几下。
步骤：9
放入一勺生抽。
步骤：10
放入一勺蚝油。
步骤：11
撒上香葱翻炒均匀即可。
步骤：12
成品图。
材料
- 黑鱼骨 适量
- 洋葱 适量
- 姜丝 适量
- 干辣椒 适量
- 香葱 适量
- 盐 适量
- 淀粉 适量
- 香辣酱 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
