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蒜蓉油豆腐
超级下饭的一道菜，也非常简便，适合生活和工作节奏都非常快的上班族。
时间
微辣
口味
炒
时间
十分钟
难度
简单
制作过程
步骤：1
锅内放油烧热，放入葱花蒜末小米椒炒香。
步骤：2
放入油豆腐。
步骤：3
碗内放入生抽和老抽。
步骤：4
放入盐。
步骤：5
放入松茸鲜。
步骤：6
放一勺黄豆酱。
步骤：7
加入清水，调成料汁。
步骤：8
将料汁浇入锅内。
步骤：9
炒匀，让油豆腐均匀的吸满料汁。
步骤：10
碗里放入水和玉米淀粉调成芡汁。
步骤：11
均匀地浇入锅内，大火收汁。
步骤：12
出锅装盘，撒上小葱末即可。
材料
油豆腐 200g
蒜蓉 适量
小米辣 适量
葱花 适量
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
黄豆酱 适量
蚝油 适量
小葱末 适量
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锅内放油烧热，放入葱花蒜末小米椒炒香。
放入油豆腐。
碗内放入生抽和老抽。
放入盐。
放入松茸鲜。
放一勺黄豆酱。
加入清水，调成料汁。
将料汁浇入锅内。
炒匀，让油豆腐均匀的吸满料汁。
碗里放入水和玉米淀粉调成芡汁。
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出锅装盘，撒上小葱末即可。