Image alt

虾皮萝卜丝

虾皮和萝卜物美价廉、营养丰富，萝卜丝炒虾皮是一道保健强身的家常美味菜品。

时间
清淡
口味
炒
时间
十分钟
难度
普通

制作过程

步骤：1
萝卜去皮切丝。
步骤：2
虾米用水冲一下，控干水分。
步骤：3
蒜、姜切丝。
步骤：4
热锅凉油，油热放蒜、姜、虾皮，炒出香味。
步骤：5
放萝卜丝，炒软。
步骤：6
加蚝油、盐调味，再加小半勺白糖，压压萝卜的冲味。
步骤：7
喜欢吃软点萝卜丝的加三四勺水，盖上盖子闷一下，水干关火出锅。
步骤：8
清淡爽口，防癌补钙，理气开胃，味道鲜美助消化。
步骤：9
俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，冬季可以常吃。
步骤：10
一人吃一盘。

材料

  • 白萝卜 半个
  • 虾皮 1把
  • 蒜 3瓣
  • 姜 3片
  • 蚝油 1勺
  • 盐 半勺
  • 糖 小半勺

猜你喜欢

Course Title

虾皮萝卜丝汤

5.0 (0)
往生花
Course Title

虾皮萝卜丝丸子

5.0 (0)
小耿妈妈