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蒜蓉茄子

时间
微辣
口味
拌
时间
十分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
绿茄子一切为二，放入大碗中。
步骤：2
盖上保鲜膜，保鲜膜扎几个小洞，放入微波炉，加热7分钟。
步骤：3
拿出来还是绿绿的颜色。
步骤：4
锅内放入蒜末炒香。
步骤：5
放入小米辣炒一会儿。
步骤：6
放入盐。
步骤：7
加入生抽。
步骤：8
放入蚝油。
步骤：9
茄子切成条，摆入盘中。
步骤：10
浇上炒好的料汁即可。

材料

  • 绿茄子 半个
  • 小米辣 适量
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 蚝油 适量

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