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香酥藕饼

时间
咸鲜
口味
煎
时间
三刻钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
食材:猪肉馅、莲藕绞碎，糯米浸泡半小时，青红椒碎，葱花。
步骤：2
肉馅中放入盐、胡椒粉、葱花、淀粉、鸡蛋搅拌均匀。
步骤：3
莲藕碎攥干水份放入肉馅中。
步骤：4
搅拌均匀。
步骤：5
挤成丸子裹上糯米。
步骤：6
按扁。
步骤：7
放入锅中水开蒸半小时。
步骤：8
平底锅中放油，放入蒸好的糯米藕饼。
步骤：9
小火煎至两面金黄。
步骤：10
放入青红椒，撒上五香椒盐粉即可。
步骤：11
成品图。

材料

  • 肉馅 适量
  • 莲藕 适量
  • 糯米 适量
  • 青红椒 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 淀粉 适量
  • 五香椒盐粉 适量

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