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咖喱土豆鸡块

时间
咖喱
口味
烧
时间
廿分钟
难度
高级

制作过程

步骤：1
土豆去皮切成块状。
步骤：2
鸡腿去骨切块备用。
步骤：3
姜丝备用。
步骤：4
热锅入油，放入姜丝煸炒一会。
步骤：5
放入鸡块翻炒至变色，加入适量黄酒焖两分钟。
步骤：6
放入土豆块，加入适量清水，咖喱粉，盐，生抽大火烧开转中火焖煮十五分钟。
步骤：7
大火收点汁(留点汤汁拌饭美味)。
步骤：8
成品图。
步骤：9
成品图。

材料

  • 鸡腿 四个
  • 土豆 适量
  • 姜丝 适量
  • 咖喱粉 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 黄酒 适量

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