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糖醋鲳鱼

时间
酸甜
口味
烧
时间
半小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
鲳鱼洗净备用。
步骤：2
葱、姜、大料准备好。
步骤：3
香菜洗净切好。
步骤：4
调好的料汁。
步骤：5
锅内放玉米油烧热，下入鲳鱼两面煎至金黄。
步骤：6
倒入料汁，葱、姜、大料。
步骤：7
倒入开水，烧开转小火、盖上锅盖炖20分钟。
步骤：8
开大火收汁。
步骤：9
出锅，撒香菜。
步骤：10
酸甜美味。

材料

  • 鲳鱼 一条
  • 香菜 适量
  • 玉米油 适量
  • 大料 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蚝油 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 米醋 适量

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