Image alt

芝士土豆球

时间
甜香
口味
炸
时间
三刻钟
难度
普通

制作过程

步骤：1
准备好食材，芝士碎，白糖，牛奶，面包糠，糯米粉（忘放到图片里了），土豆，土豆我已经蒸好了。
步骤：2
蒸好的土豆用叉子碾成土豆泥，里面再放适量的白糖，少许牛奶，拌匀。
步骤：3
土豆泥里再放适量的糯米粉，使土豆泥变的粘稠，能团成球就可以了。
步骤：4
再准备好芝士碎，面包糠，和半碗水，水的作用就是在团土豆泥的时候手上能光滑，不会把土豆泥沾到手上。
步骤：5
把土豆泥捏成一个小窝窝，把芝士碎放到里面，并小心的团成球。
步骤：6
把团好的土豆球均匀的粘上面包糠。
步骤：7
做好的土豆球放到空盘子里备用，盘子里放少许的淀粉，防止粘连。
步骤：8
油温七成热，把土豆球放到油锅里炸制，炸到金黄色捞出。
步骤：9
炸好的土豆球外酥里嫩，香甜可口。

材料

  • 土豆 两个
  • 芝士碎 适量
  • 糯米粉 适量
  • 面包糠 适量
  • 白糖 适量
  • 牛奶 少许

猜你喜欢

Course Title

芝士土豆球

5.0 (0)
四月豆
Course Title

香酥芝士土豆球

5.0 (0)
糖芯厨房