Image alt

番茄鸡蛋炒西蓝花

时间
原味
口味
炒
时间
半小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
步骤：2
西蓝花改刀切小朵洗净。
步骤：3
番茄洗净切块备用。
步骤：4
锅中水烧开放入花生油，将西蓝花焯烫1分钟左右捞出备用。
步骤：5
锅中热油倒入鸡蛋液。
步骤：6
将鸡蛋炒散。
步骤：7
放入西蓝花翻炒均匀。
步骤：8
加入番茄一起翻炒均匀。
步骤：9
加入适量蚝油。
步骤：10
少许盐调味。
步骤：11
加入适量清水。
步骤：12
盖上大火煮开焖煮2分钟左右入味即可。
步骤：13
成品。
步骤：14
成品。
步骤：15
成品。

材料

  • 番茄 适量
  • 西蓝花 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 花生油 适量
  • 盐 适量
  • 蚝油 适量

猜你喜欢