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苹果蒜蓉烤大虾

苹果蒜蓉大虾，其实是一道很简单的美食，用苹果的香甜来中和蒜蓉的辛辣，闻着味道就感受到了果香味，虾肉Q弹，一盘根本不够吃哦。

时间
果味
口味
烤
时间
十分钟
难度
普通

制作过程

步骤：1
准备好食材。
步骤：2
大虾剪去虾须，从背部切开，挑去虾线，洗净并沥干水分。加入葱姜料酒和胡椒粉，少许盐搅拌均匀静置10分钟。
步骤：3
苹果洗净削皮，取一半切成小块；蒜去皮洗净，切片待用。
步骤：4
将苹果块和蒜片放入料理机，打成细腻的苹果蒜泥。把大虾铺在烤盘里，均匀撒上海盐。再将苹果蒜泥均匀铺在虾背上，喷上橄榄油。
步骤：5
放人预热好的烤箱中层，上、下火180C8分钟。
步骤：6
装盘后撒上葱花即可。
步骤：7
这样的美味还等什么呢，年夜饭上快给亲朋好友露一手吧~

材料

  • 大虾 12只
  • 苹果 1/2个
  • 蒜瓣 3瓣
  • 味达美葱姜料酒 15ml
  • 胡椒粉 少许
  • 橄榄油 5g
  • 海盐 适量

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