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洋葱木耳炒鸡蛋

时间
原味
口味
炒
时间
十分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
木耳泡发，鸡蛋洋葱准备。
步骤：2
洋葱去除两头切小块木耳掰小块。
步骤：3
鸡蛋加少许料酒打散备用。
步骤：4
锅中放油炒鸡蛋至凝固状盛出备用。
步骤：5
锅中留油炒木耳半分钟。
步骤：6
放入洋葱头边炒出香味。
步骤：7
然后放入炒好的鸡蛋，倒入生抽，料酒，白糖炒匀。
步骤：8
盛入盘中即可。

材料

  • 洋葱头 1个
  • 鸡蛋 3个
  • 木耳 适量
  • 生抽 15ml
  • 料酒 20ml
  • 白糖 3g

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